北大宮店 | Primavera | プリマヴェーラは気軽にシュラスコが楽しめるブラジル料理のレストランです。

 

Cocktail・カクテル・

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カイピリーニャ（ピンガ／ウォッカ）800円 (税別)
CAIPIRINHA (PINGA / VODKA)

ブラジルの人気No.1カクテル!!
砂糖きびのお酒 or ウォッカ＋ライム＋砂糖で作ったカクテル。
これを飲んだらあなたもブラジル通!!

 

カイピリーニャ　デ　ヴィーニョ 800円 (税別)
CAIPIRINHA DE VINO

赤ワインとライムで作ったカクテル。
まろやかな口当たりで女性に大人気です!

 

ウォッカトニック 500円 (税別)
VODKA TONIC

 

モスコミュール 500円 (税別)
MOSCOW MULE

 

スクリュードライバー 500円 (税別)
SCREW DRIVER

 

ソルティードッグ 550円 (税別)
SALTY DOG

 

ブルドッグ 500円 (税別)
BULLDOG

 

ピーチレモネード 500円 (税別)
PEACH LEMONADE

 

テキーラサンライズ 550円 (税別)
TEQUILA SUNRISE

 

カルーアミルク 550円 (税別)
KAHLUA AND MILK

 

カルーアリッキー 500円 (税別)
KAHLUA AND LIQUEUR

 

スパーニョラ 650円 (税別)
LA SOAGNOLA

 

パッションカクテル 800円 (税別)
PASSION COCKTAIL

 

カンパリベース（オレンジ／グレープフルーツ／ソーダ） 500円 (税別)
CAMPARI (ORANGE / GRAPEFRUIT / SODA)

 

カシスベース（オレンジ／グレープフルーツ／ソーダ／ウーロン／ミルク） 500円 (税別)
CASIS (ORANGE / GRAPEFRUIT / SODA / OOLONG / MILK)

 

ピーチベース（オレンジ／ソーダ／ウーロン／ミルク） 500円 (税別)
PEACH (ORANGE / SODA / OOLONG / MILK)

 

ジンベース（ライム／トニック／バック／ソーダ） 500円 (税別)
GIN (LIME / TONIC / BACK / SODA)

 

梅酒（ロック or ソーダ） 500円 (税別)
UMESHU

 

 

 

Premium Liqueur・プレミアムリキュール・

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さいたま市に初登場!!
果実の詰まった和のリキュール　くまんばちシリーズ all 520円 (税別)
各グラス、ロックもしくはソーダ割りでお楽しみください。

 

味わいゆず酒 520円 (税別)
WINE DE CIDRA

しっかりとしたゆずの香りの中にほんのりとした甘味とさわやかな酸味の絶妙なバランスを楽しめます。やめられない味わいの定番酒。

 

つぶつぶなみかん酒 520円 (税別)
WINE DE LARANJA (COM GRAOS)

夏みかんの酸味と温州みかんの甘味が爽やかに飲みやすく、果肉のつぶつぶまで入った、プチプチな食感を楽しめるお酒です。

 

いちごとぶるーべりー酒 520円 (税別)
WINE DE MORAGOS E BLUEBERRY

ベリー&ベリーの甘味と酸味を絶妙なミックスでお酒にしました。ジャムのように濃厚ながらのみやすいデザート果実酒です。

 

 

Chu-Hi & Sour・酎ハイ&サワー・

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レモンハイ 480円 (税別)
LEMON HI

 

レモンサワー 480円 (税別)
LEMON SOUR

 

ライムハイ 480円 (税別)
LIME HI

 

ライムサワー 480円 (税別)
LIME SOUR

 

ウーロンハイ 480円 (税別)
OOLONG TEA HI

 

黒ウーロンハイ 580円 (税別)
BLACK OOLONG TEA HI

 

 

Highball・ハイボール・

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角ハイボール 520円 (税別)
KAKU - HIGHBALL

 

角ハイジンジャー 520円 (税別)
KAKU - HIGH GINGER

 

角ハイコーラ 520円 (税別)
KAKU – HIGH COLA

 

山崎ハイボール 620円 (税別)
YAMASAKI HIGHBALL

 

 

Whisky・ウイスキー（ロック・水割り・ソーダ割り）・

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山崎 600円 (税別)
YAMASAKI

 

山崎12年 900円 (税別)
YAMASAKI 12 YEAR OLD

 

 

Wine・ワイン・

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ハウスワイン（赤 or 白） 600円 (税別)
HOUSE WINE (RED or WHITE)

 

 

おすすめフリッツァンテ（微発砲ワイン）

Malvasia Vino Frizzante Bianco Secco
マルヴァジア ヴィーノ フリッツァンテ ビアンコ セッコ

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生産地：イタリア、エリミア・ロマーニャ
葡萄品種：100％ マルヴァジア
味のタイプ：白微発砲ワイン、やや辛口

淡いレモン色。最初はマスカット、青リンゴなどの青い果実の香り。徐々に、オレンジの花、菩提樹の花やミネラル、ライチとバラの香りに包まれる。風味は、グレープフルーツの様で酸味、ほのかな苦みが広がる。華やかな香りに対し、さっぱりとした酸味が対照的。

フルボトル(750ml) 4,500円 (税別)

 

 

Malvasia Vino Frizzante Bianco Amabile
マルヴァジア ヴィーノ フリッツアンテ ビアンコ アマービレ

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生産地：イタリア、エリミア・ロマーニャ
葡萄品種：100％ マルヴァジア
味のタイプ：白微発砲ワイン、中甘口

濃いレモン色をし、少々緑がかっている。小さなビーズのような途切れのない泡の流れを見せ、香りは花や蜂蜜の様。フレッシュでスムーズな酸味を持ち、泡がこのワインのフルーティーさを強調している。甘いと同時に、フレッシュでバランスが良い。

フルボトル(750ml) 4,500円 (税別)

こちらのワインは・・・・・
ディズニー公式『ミラコスタ』でも採用!!
アルコール度は低めで11％。フリッツァンテとは、1-2.5気圧の微発砲ワインのこと。通常のスパークリング・ワインは3気圧以上。
緑色の方のセッコとは、“辛口”の意味。オレンジ色の方のアマービレとは、“中甘口”の意味。

 

 

おすすめオーガニックワイン

 

La Natura Inzolia
ラ ナトゥーラ インツォリア

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生産地：イタリア、シチリア
葡萄品種：100％ インツォリア
味のタイプ：白ワイン、辛口

淡い黄色。柑橘類や青リンゴのような、フレッシュでフルーティな香り。花の様なアクセントもあり、まろやかな酸味が楽しめる、バランスが良いワイン!

フルボトル(750ml) 2,800円 (税別)
グラス 650円 (税別)

 

 

La Natura Montepulciano d'Abruzzo
ラ ナトゥーラ モンテプルチアーノ ダブルッツオ

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生産地：イタリア、アブルッツォ
葡萄品種：100％ モンテプルチアーノ
味のタイプ：赤ワイン、辛口ミディアムボディ

若々しい色調。ブルーベリーや桑の実など熟した黒い果実の香りが際立つ。さらに香りと同じ果実の風味が口の中で広がる、楽しみやすいワイン!

フルボトル(750ml) 2,800円 (税別)
グラス 650円 (税別)

 

 

Piemonte Cortese
ピエモンテ コルテーゼ

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生産地：イタリア、ピエモンテ
葡萄品種：100％ コルテーゼ
味のタイプ：白ワイン、辛口

クリアで鮮やかな麦わら色。柑橘類、ハーブ、紅茶、後にはパイナップルの香りが感じられる。風味はフレッシュでエレガント、魅力的なスパイスとペッパーのニュアンスを秘め、滑らかでまろやかなバランスの良い白ワイン。

フルボトル(750ml) 2,800円 (税別)
グラス 650円 (税別)

 

 

Piemonte Barbera
ピエモンテ バルベラ

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生産地：イタリア、ピエモンテ
葡萄品種：100％ バルベラ
味のタイプ：赤ワイン、辛口ミディアムボディ

濃く力強いルビー色。香りはプラムの含みを持ち、魅力的なスパイスとペッパーのアクセントが伴う。風味はフレッシュで滑らか、凝縮された果実味が強調される。長い後味には、適度なタンニン(渋み)が心地良く、満足できる一本。

フルボトル(750ml) 2,800円 (税別)
グラス 650円 (税別)

 

こちらのワインは・・・・・
ICEA認証のオーガニックワインです!!
「ICEA (イチェア)は、有機栽培により得られた、素晴らしく倫理的・社会的・環境的な適切性を持つ商品を認定する、イタリアの代表的なオーガニック認証機関です。
オーガニックワインは、“有機栽培で育てられた葡萄から作られたワイン”として定義されています。
化学肥料、除草剤、殺虫剤、また他の人工的な化学物質を使用せず栽培された葡萄から造られたワインです。

 

 

〜 Best Select Wine!! 〜

Pieroth Blue QBA
ピーロート ブルー クーベーアー

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生産地：ドイツ、ナーエ
葡萄品種：100％ ミュラー・トゥールガウ
味のタイプ：白ワイン、フルーティー

やさしい花の様な香りが特徴的。香り高く、フルーティーで風味豊か。マイルドな果実味のある、すっきりとした人気の高いワイン。
※1790年頃のドイツ、ナーエ地方のワインは、品質の良いものだけがブルーボトルにつめられていた。それを最初に復活させたのが、このピーロートブルー。

フルボトル(750ml) 3,000円 (税別)

 

 

Sienna
シエナ

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生産地：ルーマニア、ヴァンジュ・マーレ
葡萄品種：100％ メルロー
味のタイプ：赤ワイン、辛口ミディアムボディ

深みのあるブラックルビー色。豊かで熟した力強い香りは、ブラックベリーの果実味とスパイス、魅惑的なバニラの雰囲気を持つ。風味は柔らかく、しなやかでバランスが取れており、柔らかい果実の濃縮度を持ち、しっかりとした後味は余韻が長い。

フルボトル(750ml) 3,500円 (税別)

 

 

〜 Nektar (ネクター) ノンアルコール 〜

Schwarze Johannisbeere Nektar
シュヴァルツ ヨハイスベーレ ネクター

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生産地：ドイツ
種類：カシス(黒スグリ)ジュース【果汁30％】

カシスは、今から500年も前から世界の人々に親しまれている果実。美味な上に、体にも良い優れもの。鉄分、ビタミン、食物繊維が豊富。ヨーロッパ産の熟したカシスの実の濃厚なジュース。主な効用は、眼精疲労改善、骨粗鬆症予防、抗酸化作用、便秘解消、貧血予防、風邪予防。

フルボトル(750ml) 1,800円 (税別)
グラス 500円 (税別)